ค็อกเทล Cocktail และม็อกเทล Mocktail เป็นเครื่องดื่มสองประเภทที่บริโภคกันทั่วโลก ผู้คนมักสับสนกับเครื่องดื่มเหล่านี้เพราะว่ามักจะเสิร์ฟในบาร์และร้านอาหาร และเมื่อมองจากภายนอกก็จะดูคล้ายกัน เรามาดูความแตกต่างระหว่างเครื่องดื่มเหล่านี้กันดีกว่า

ค็อกเทล : Cocktail
ค็อกเทล Cocktail คือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำโดยการผสมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กับน้ำอัดลม น้ำผลไม้ หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ กล่าวคือ มันทำจากส่วนผสมสองอย่างขึ้นไป เช่น ฐานสุรา ส่วนผสมแต่งกลิ่น ส่วนผสมสี หรือสารอื่นๆ ค็อกเทล Cocktail สามารถเสิร์ฟก่อนหรือหลังอาหารเย็นได้ ตัวอย่างเช่น เหล้าวิสกี้ whiskey แมนฮัตตัน และมาร์ตินี่ Martini จะดื่มก่อนอาหารเย็น และค็อกเทลรสหวานและครีม เช่น เฟรปเป้และอเล็กซานเดอร์ จะดื่มหลังอาหารเย็น การทำค็อกเทลCocktail ไม่ใช่เรื่องง่ายเพราะต้องใช้ขั้นตอนมาตรฐานในการผสมน้ำผลไม้กับเหล้าและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในสัดส่วนที่เหมาะสม ค็อกเทลCocktail มีแอลกอฮอล์ในปริมาณมากซึ่งทำให้มีรสเปรี้ยวหรือขม ค็อกเทลยอดนิยม ได้แก่ Manhattan, Alexander, Dirty Martini, French Connection และ Green Russian การเตรียมค็อกเทลเป็นไปตามขั้นตอนมาตรฐานเนื่องจากจำเป็นต้องผสมส่วนผสมต่างๆ ในสัดส่วนที่เหมาะสม ค็อกเทลมักดื่มโดยผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์ แต่มีราคาแพงกว่าม็อกเทล

ม็อกเทล: Mocktail
ม็อกเทล Mocktail เป็นเครื่องดื่มผสมที่ไม่มีแอลกอฮอล์หรือสุรา ผสมน้ำผลไม้ น้ำอัดลม ชาเย็น และอื่นๆ เข้าด้วยกัน มันถูกเรียกว่าม็อกเทล Mocktail เพราะมันมีลักษณะคล้ายกับค็อกเทล ม็อกเทลมีราคาถูกกว่าค็อกเทล Cocktail  และนิยมบริโภคโดยผู้ที่ไม่ชอบหรือไม่อยากดื่มแอลกอฮอล์
ม็อกเทล Mocktail ทำโดยการผสมน้ำผลไม้กับน้ำเชื่อม จึงมีรสหวานโดยทั่วไป การทำม็อกเทลไม่มีขั้นตอนมาตรฐาน ดังนั้นใครๆ ก็ทำได้โดยการผสมน้ำผลไม้กับน้ำเชื่อม อย่างไรก็ตาม ม็อกเทลบางชนิดก็หมักทิ้งไว้นานก่อนดื่ม ส่งผลให้มีรสเปรี้ยวหรือขม ม็อกเทลมักบริโภคโดยผู้ที่ไม่ชอบหรือไม่ดื่มแอลกอฮอล์ ม็อกเทลยอดนิยม ได้แก่ Deep Blue, Mojito, Fired Ice, Queen's Punch, Shirley Temple และ Italian Cream Soda